本記事では、店舗運営費削減の基本と、電気代の見直しについて解説します。
店舗運営費とは、店舗を運営するためにかかる費用の総称です。主な費用は、人件費、家賃、仕入れ費、広告宣伝費、通信費、水道光熱費などです。
店舗運営費を削減することは、利益を向上させるために重要です。特に、電気代は店舗運営費の大きな割合を占めるため、見直しによって大きな効果が期待できます。
電気代の見直しとは
電気代の見直しとは、電気料金や電気契約を検討し、より安く電気を利用する方法を探すことです。
電気代の見直しには、以下の3つの方法があります。
- 電気供給業者を比較する
- 省エネ対策を導入する
- 太陽光発電を導入する
電気供給業者を比較する
現在、日本では電力自由化が進んでおり、複数の電力会社から電気を供給してもらうことが可能になっています。そのため、自社のニーズに合った電気会社やプランを選ぶことで、電気料金を安くすることができます。
電気供給業者を比較する際は、以下のポイントを押さえましょう。
- 電気料金
- 契約期間
- サービス内容
省エネ対策を導入する
省エネ対策を導入することで、電気の使用量を削減することができます。電気の使用量を減らすことで、電気料金を抑えることができます。
省エネ対策には、以下のようなものがあります。
- 照明のLED化
- 省エネ家電の導入
- 空調の効率化
- ピークシフトの活用
太陽光発電を導入する
太陽光発電を導入することで、自社で発電した電気を利用することができます。電力会社から電気を買う必要がなくなるため、電気代を大幅に削減することができます。
太陽光発電を導入する際は、以下のポイントを押さえましょう。
- 発電量
- 初期費用
- ランニングコスト
おすすめの新電力会社：ハルエネでんき
出典元：https://haluene.co.jp/low-voltage/
「ハルとくでんき」は、さまざまな事業体向けに特化した電力プランを提供するサービスです。このサービスの目玉は、全国どこでも（離島を除く）アクセス可能である点です。これにより、地理的な制限に関係なく、事業所や飲食店など多様なビジネスが利益を得ることができます。また、ハルとくでんきは、顧客の具体的な使用状況に合わせたカスタマイズされた電力プランを提供することで、利用者に最大限の柔軟性とコスト効率を提供しています。
店舗運営費の削減方法
店舗運営費を削減するためには、電気代だけでなく、その他の費用についても見直すことが重要です。
光熱費を見直す
光熱費は、店舗運営費の大きな割合を占めるため、見直しによって大きな効果が期待できます。
電気代については、先述した電気代の見直し方法を参考にしましょう。
水道代については、以下の対策が有効です。
- 節水器の導入
- トイレの水の勢いを見直す
- 洗濯の回数を減らす
- 食器洗いの手洗いを減らす
資源ごみの分別を徹底することで、リサイクル料金を削減することができます。
また、廃棄物処理費も削減することができます。
労働コストを見直す
人件費は、店舗運営費の大きな割合を占めるため、見直しによって大きな効果が期待できます。
以下の対策が有効です。
- 人材の配置を見直す
- 業務の効率化を図る
- アルバイトの活用
店舗の電気使用量を減らす方法
店舗の電気使用量を減らすためには、以下の方法が有効です。
LED照明に切り替える
従来の白熱灯や蛍光灯に比べて、LED照明は消費電力が少なく、長寿命です。LED照明への切り替えにより、電気使用量を大幅に削減することができます。
電力のムダをなくす環境整備
照明の消し忘れや、空調の無駄遣いなど、電力のムダをなくす環境を整えることも大切です。
- 照明は、使用していないときは必ず消す
- 空調の設定温度は、必要最小限にする
- ドアや窓の開け閉めを減らす
機器の使用状況を見直す
使用頻度が低い機器や、省エネ性能が悪い機器は、使用を控えるか、買い替えを検討しましょう。
エネルギーオーディットを実施する
専門の業者に依頼して、店舗の電気使用量や省エネ対策の状況を診断してもらうことも効果的です。
エネルギーオーディットでは、以下の項目について診断が行われます。
- 電気使用量の分析
- 省エネ対策の現状把握
- 省エネ対策の提案
エネルギーオーディットの結果を参考にして、効果的な省エネ対策を実施しましょう。
電気代削減の効果的な手法
電気代を削減するためには、以下の手法が効果的です。
電力需要のピークを避ける
電力会社は、電力需要のピーク時に、電気料金を高く設定しています。そのため、電力需要のピークを避けることで、電気代を削減することができます。
電力需要のピークは、一般的に昼間と夕方の時間帯です。そのため、これらの時間帯の電力使用を抑えることが大切です。
電化製品の節電モードを活用する
多くの電化製品には、節電モードが搭載されています。節電モードを活用することで、電気使用量を抑えることができます。
節電モードは、使用状況に合わせて、さまざまな機能を制限します。そのため、使用状況に合わせて、適切な節電モードを活用しましょう。
スタッフへの節電意識を高める
スタッフの節電意識を高めることも、電気代削減に効果的です。
スタッフに、電気代の削減の重要性を理解してもらい、節電の取り組みを促しましょう。
節電の取り組みとして、以下のようなものが挙げられます。
- 照明の消し忘れを防ぐ
- 空調の設定温度を調整する
- 電化製品の電源をこまめに切る
季節に応じたエネルギー管理を行う
季節によって、電気使用量は大きく異なります。そのため、季節に応じたエネルギー管理を行うことで、電気代を削減することができます。
夏場は、エアコンの使用量が増えるため、エアコンの効率を高める工夫をしましょう。
冬場は、暖房の使用量が増えるため、暖房の効率を高める工夫をしましょう。
おすすめの電力会社
ハルエネでんき
出典元：https://haluene.co.jp/low-voltage/
「ハルとくでんき」は、さまざまな事業体向けに特化した電力プランを提供するサービスです。このサービスの目玉は、全国どこでも（離島を除く）アクセス可能である点です。これにより、地理的な制限に関係なく、事業所や飲食店など多様なビジネスが利益を得ることができます。また、ハルとくでんきは、顧客の具体的な使用状況に合わせたカスタマイズされた電力プランを提供することで、利用者に最大限の柔軟性とコスト効率を提供しています。
まとめ
店舗運営費を削減するためには、電気代をはじめとするさまざまな費用を見直すことが重要です。
電気代を削減するためには、電気供給業者の比較、省エネ対策の導入、太陽光発電の導入など、さまざまな方法があります。
本記事を参考にして、自社の店舗に最適な電気代削減方法を検討してみてください。
電気代削減のメリット
電気代を削減することで、以下のメリットが得られます。
- 店舗の利益を向上させる
- 環境に配慮する
- BCP対策になる
電気代削減のポイント
電気代を削減するためには、以下のポイントを押さえましょう。
- 自社の電気使用量を把握する
- 効果的な削減方法を検討する
- 計画的に実行する
電気代削減の成功事例
電気代削減に成功した企業の事例を参考にするのも、効果的な方法です。
以下の企業は、電気代削減に成功し、大きな成果を上げています。
- 株式会社セブン-イレブン・ジャパン
- 株式会社ファミリーマート
- 株式会社ローソン
これらの企業は、電気供給業者の比較、省エネ対策の導入、太陽光発電の導入など、さまざまな方法を組み合わせて、電気代削減を実現しています。
今後の展望
今後も、電気代は上昇していくことが予想されます。そのため、電気代削減は、店舗運営においてますます重要になると考えられます。
本記事を参考にして、電気代削減に取り組んでみてはいかがでしょうか。
